Second / Seconde De Cuisine

Infos clés
société Pole emploi lieu Guchen date 25 juin 2017
Description du poste

Nous recherchons un(e) Second / Seconde de cuisine. Vous serez responsable de production sur le centre de Guchen (85 rationnaires). Vous managerez une personne. Sous la responsabilité du chef de cuisine vous organisez toute la production, chaude et froide de la cuisine. Vous maîtrisez la méthode HACCP et vous mettez en application les directives du chef de cuisine. Le poste concerne la saison d’été (fin juin à début septembre) et peut découler sur la saison d’hiver (début décembre à début avril). Salaire : Mensuel de 1510 Euros sur 12 mois Contrat : CDD (4 mois) Expérience exigée Formation : CEP, BEP…

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