Cuisinier / Cuisinière De Collectivité

Infos clés
société Pole emploi lieu Bordères-sur-l'Échez date 24 juin 2017
Description du poste

SODEXO FRANCE Sodexo est aujourd’hui le leader mondial des Services de Qualité de Vie. Implanté dans 80 pays, nos 420 000 collaborateurs sont animés par la même passion du Service. Parce la Qualité de Vie est primordiale pour notre performance et celle de nos clients, nous recherchons nos équipes de demain. Nous recherchons un(e) Cuisinier / Cuisinière de collectivité. OFFRE D’ALTERNANCE Au sein d’une cuisine centrale de 800 couverts par jour, vous élaborez les mets, sous la responsabilité du Chef de production. Vous travaillez au sein d’une équipe de 10 personnes et notamment avec des travail-leurs en situation de handicap. Vous mettez en uvre des techniques culinaires élaborées, dans le respect du contrat de prestation et vous vous assurez de la qualité de la prestation : Assure la production : confection des plats chauds Application des bons de production Réalisation des recettes Entretien du poste de travail et les équipements Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentai…

Partager
Retrouvez les annonces d'emploi dans les Hautes-Pyrénées sur